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熱門關鍵詞： 香精香料 調味料 調味品

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-粉狀

F5032大蒜香精

產品簡介:




產品簡介：     “瑞可萊”牌大蒜香精，精選優質大蒜提取物，加入氨基酸、葡萄糖等，采用先進的生產工藝精制而成，有效保留了大蒜的香氣和口感，更好的保存了大蒜中的營養成分。香氣醇厚，味道鮮美。,
配料：     食品用香料、食品用香精輔料。
應用范圍：     用于肉制品、鹵制品、火腿腸、香腸、膨化食品、湯料、餡料及調味料等食品的加香。
用法：     食品生產過程中直接加入，攪拌均勻。
建議用量：     加入0.3-0.5%
執行標準：     GB30616-2014     生產許可證號：     魯XK13-217-00631
貯存方法：     置于陰涼干燥處     保質期：     18個月
裝箱規格：     1000克*10袋/箱

蒜香排骨



食材：排骨、蒜頭、生抽、老抽、白糖、料酒、姜、大蒜香精


做法：
1、排骨放自來水下沖洗多幾遍，沖洗時用手擠壓一下去去血水。
2、排骨洗凈瀝干水，加入生抽、幾滴老抽、料酒腌20分鐘。
3、鍋熱油，放入腌過的排骨兩面煎香。
4、倒入大蒜香精、一半的蒜蓉和排骨一起翻炒爆香。
5、加入淹過排骨面的水、適量鹽，蓋上鍋蓋中小火燜煮45分鐘。
6、開蓋用鏟子翻動排骨收汁。
7、煮到汁干時，倒入另一半蒜蓉。
8、翻炒幾下。
9、聞到蒜蓉香味關火裝盤。


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