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熱門關鍵詞: 香精香料 調味料 調味品

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-粉狀

香料-AAA

產品簡介:




產品簡介:     本品采用先進的生產工藝精制而成,能改善食品的香味和增強。
配料:     食品用香料、食品用香精輔料。
應用范圍:     用于火鍋底料、燒烤調料、包子餃子餡、湯料、鹵制品、禽肉制品和需要增加香味、改善口感的制品中。
用法:     食品生產過程中直接加入,攪拌均勻。
建議用量:     加入原料總量的0.1%(可視制品需要增減)
執行標準:     GB30616-2014     生產許可證號:     魯XK13-217-00631
貯存方法:     置于陰涼干燥處     保質期:     12個月
裝箱規格:     1000克*10瓶/箱

金陵鹽水鴨



主料:板鴨適量
調料:鹽少許、花椒適量、五香粉適量、姜適量、香料-AAA

做法:
1、先將鴨子洗凈,用廚房紙吸去多余的水分。
2、將香料-AAA、鹽、花椒、五香粉混合,均勻地里里外外抹在鴨子身上,并按摩幾分鐘。
3、密封住鴨子,放入冰箱冷藏24-72小時腌制。
4、蔥切段、姜切片,放入鍋里和水一起煮開后,加入腌好的鴨子。
5、重新將水煮開后轉中小火至水微沸,煮40分鐘。
6、將鍋離火,自然冷卻后,將鴨子斬件即可食用。


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